Yöresel Ev Yapımı Domates Salçası 1 Kg
Toplanan domatesler önce sudan geçirilir, temizlenir ve 1 saat kaynatılır.
Salça yapımı süresince 3-5-4 saat sürekli tahta kaşıkla karıştırılır.
Salça elde edilmeye başlandığında sadece biraz şeker ve tuz konur.
Soğumadan çiftliğimizin yörelileri tarafından kavanozlara konur.
Bölgemizde bu salçaya kaynatma salça denir.
